Tapai nasi merupakan kuih tradisi yang tidak asing bagi penduduk di Lawas dan Limbang. Bahan asas tapai nasi adalah nasi dan ragi yang kemudian diproses menggunakan teknik fermentasi.Tapai nasi biasanya dibungkus menggunakan daun nipah dan daun keladi. Tapai nasi yang […]
10 June 2018
Makanan
KUIH TRADISIONAL Periuk Kera merupakan identiti Merapok dan Merapok turut mempunyai sebuah landmark periuk kera yang terletak berhampiran sempadan Sarawak dan Sabah. Periuk kera dikenali sebagai sumbui-sumbui dalam bahasa tempatan. Kuih Sumbui-Sumbui juga merupakan antara identiti Merapok yang mudah didapati […]
